Елемент хром для організму, хром в продуктах, брак і надлишок

Фото - елемент хром

Недооцінювати роль будь-якого хімічної речовини для людського організму було б помилковим, оскільки клітини і тканини містять в собі величезну кількість сполук, а всі процеси здійснюються лише завдяки оптимальному вмісту необхідних елементів. Хром в даному випадку не є винятком.

З'єднання цієї речовини не окислюються і мають яскраве забарвлення, у багатьох випадках це дозволяє робити його активним компонентом, як у медичній, так і в технічній промисловості. Хром - метал, злегка блакитного відтінку, і його ізотопи нерідко застосовуються для проведення ряду медичних досліджень з метою виявлення особливостей того чи іншого захворювання.

В організмі даний елемент має не останнє значення.

Хром для організму

Головною роллю хрому в організмі є регуляція засвоюваності вуглеводів (цукрів різного характеру) і нормалізація роботи підшлункової та щитовидної залоз. Даний фактор ставить його практично на перше місце серед елементів-борців із зайвою вагою та цукровим діабетом, що, як правило, доповнює один одного в період ускладнення захворювання.

Хром допомагає переробляти надходять вуглеводи, знижуючи вироблення інсуліну і тим самим зменшуючи роботу підшлункової. Щодо щитовидної залози даний елемент допомагає нормалізувати вироблення гормонів і знизити ризик розвитку зазначених захворювань.

В деякій мірі хром може бути заміщенням йоду (звичайно, не повним).

До всього вищесказаного додамо, що без участі хрому неможливі були б такі важливі процеси в нашому організмі, як синтез рибонуклеїнових і дезоксирибонуклеїнових кислот (РНК і ДНК) - головних переносників всіх корисних і поживних речовин, а також генетичної інформації для концентрації особливостей людського організму і передачі його потомству. Все це в рівній мірі дозволяє організму своєчасно відновлювати пошкоджені тканини і очищати організм від накопичених шлаків, токсинів і інших продуктів переробки надходять речовин.

Хром також бере участь у процесах виведення з організму шкідливого холестерину, очищаючи кровоносну системи від накопичення шкідливих речовин, влучивши їх еластичність і стаючи профілактикою проти формування бляшок. Якщо даний елемент знаходиться в організмі в нормальній кількості, то він сприяє збільшенню «хорошого» холестерину, який допомагає справлятися з навантаженням всіх внутрішніх органів.

Все це можливо завдяки участі хрому в ліпідному обміні.

Чимале значення відводиться хрому і в питаннях очищення організму від елементів радіаційного розпаду, солей важких металів, а також у профілактиці кісткових захворювань, у тому числі остеопорозу. Дівчата і жінки, які всерйоз замислюються про продовження молодості, повинні знати, що достатня норма хрому є дуже ефективною профілактикою процесів старіння у всьому організмі.

Нестача хрому

Середньої добової нормою хрому для дорослої людини є близько 150 мг на добу, проте, з плином часу потреба може трохи збільшуватися. А пов'язано це з тим, що і витрачається кількість даного елемента з кожним роком стає все більше, все частіше розвиваючи дефіцит у молодих людей.

Вже після 20-ти років може відзначатися різкий недолік хрому, що й казати про тих, хто постарше.

Першим і небезпечним наслідком нестачі цього елемента буде збільшення вироблення інсуліну, уповільнення процесів переробки вуглеводів і, як наслідок, збільшення ризику накопичення зайвих жирів - розвиток ожиріння різного ступеня, а також цукрового діабету. Якщо на це не звернути уваги на початковому етапі, стан може погіршитися, а хвороба вкоренитися.

До всього цього додається ризик утворення бляшок в судинах, збільшення «шкідливого» холестерину в крові, що в свою чергу уповільнює роботу кровоносної системи і підвищує ризик серцево-судинних захворювань, а також може стати причиною розвитку порушень інших органів і систем.

Впливає недолік хрому і на роботу головного мозку, уповільнюючи нейронні зв'язки, а також на розвиток плоду під час вагітності, що особливо важливо відстежувати.

Варто відзначити, що заповнити недолік даного елемента одними продуктами практично неможливо, так як для цього треба було б вживати величезна кількість їжі, тому в комплексі по заповненню хрому повинні бути присутніми спеціальні насичені їм препарати, які може порадити ваш лікар.

Надлишок хрому

Фото - хром

З їжею і помірним прийомом ліків отримати надлишок хрому в організмі не просто, але, враховуючи навіть найменшу таку можливість, варто відзначити, що надмірне вживання хрому негативно впливає на організм, порушуючи зв'язку і погіршуючи роботу органів. У великій кількості даний елемент отруйний!

Як правило, особливу небезпеку в питанні надлишку хрому грає знаходження людини в середовищі, де даний елемент використовується у виробничих цілях. Хромова пил у повітрі є дуже підступним винуватцем порушеннях дихальної, кровоносної системи, активності головного мозку, а також розвитку ракових захворювань.

Ось чому важливо, дотримуватися техніки безпеки при роботі на подібних виробництвах і жити якомога далі від промислових районів.

Навіть незначне перевищення хрому в організмі може привести до таких неприємних проявів, як алергічні реакції, утруднення дихання, зниження активності головного мозку, працездатності, загальне стомлення, шкірні захворювання, свербіж і навіть печіння. Якщо ви не впевнені в тому, що саме послужило причиною вашому поганого самопочуття, можна звернутися до лікаря і здати кров на кількість хрому в крові.

Хром в продуктах

Найбагатшим джерелом хрому є пророщені злаки і пивні дріжджі. Препарати дріжджів можна застосовувати додатково в якості профілактики нестачі даного елемента в період захворювань за приписом лікаря, або в невеликих кількостях отримувати його з хлібних виробів, випечених з борошна грубого помелу з додаванням зернових культур і висівок.

Печінка, м'ясо птиці та яловичина, а також яйця можуть допомогти в заповненні хрому і підтримці його кількості, якщо вживати ці продукти хоча б пару разів на тиждень. Якщо ви обожнюєте ці інгредієнти, то не буде нічого страшного, якщо ви будете використовувати їх щодня (у помірних кількостях, звичайно).

До речі, вживання одного вареного яйця в день значно знижує рівень накопичення «шкідливого» холестерину в крові.

Не варто нехтувати і свіжими овочами та фруктами, зокрема, редискою, капустою, буряком, помідорами, а також чорницею, брусницею, малиною та іншими ягодами.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!