Напій для схуднення з імбиру - чому знижується вага
Сучасна наука за останні десятиліття знайшла більше можливостей застосування імбирного кореня в лікувальних цілях, ніж народна медицина - за кілька століть. Відносно недавно було встановлено, що імбир є дуже ефективним засобом для зниження ваги.
Як приготувати напій для схуднення з імбиру, як саме він діє, і як його потрібно приймати?
Імбир мало кого залишає байдужим. Хтось його обожнює за терпкий, гострий, своєрідний смак, а хтось терпіти не може - за те ж саме.
Ця рослина родом їх Південній Азії, але сьогодні воно також виростає в Східній Африці і країнах Карибського басейну.
Свіжий корінь імбиру на 80.9% складається з води, на 0.9% з жиру, на 12% з вуглеводів, на 2.3% з білків, і на 1.2% - з мінералів. Як свіжий, так і сушений імбир містить вітаміни групи В, вітаміни А і С, залізо, калій, фосфор.
До того ж, до його складу входить гінгерол - речовина, яка надає імбиру характерний смак і аромат, а крім цього - знеболюючі, протизапальні, жарознижуючі та антибактеріальні властивості.
Попередні результати досліджень, які проводяться в даний час, дають підстави припустити, що гінгерол також може надавати антиканцерогенну дію.
Як напій з імбиру допомагає худнути?
- Він покращує травлення. Корінь імбиру містить речовини, які підвищують рН шлунка і стимулюють активність травних ферментів.
Поєднання двох цих факторів сприяє тому, що містяться в їжі корисні речовини засвоюються швидше, і хімічні сполуки, які можуть викликати здуття живота і запори, швидко виводяться з організму. Завдяки цьому травна система працює краще, і це допомагає швидше знижувати вагу.
До того ж, ефективне травлення означає, що організм буде максимально раціонально використовувати запаси енергії.
- Він покращує метаболізм.
Згідно з результатами ряду досліджень, імбир має термогенними властивостями, за рахунок чого він сприяє спалюванню підшкірного жиру. Він може прискорити метаболізм Як прискорити метаболізм - початок схуднення приблизно на двадцять відсотків, що призводить не тільки до схуднення, але і до зниження рівня холестеролу і тригліцеридів у крові.
- Він викликає стійке відчуття ситості. Відчуття голоду, з яким складно боротися - одна з основних причин, по яким багатьом людям не вдається досить довго протриматися на низькокалорійних дієтах.
Дослідження показали, що різні напої з імбиром допомагають довше відчувати ситість, і також послаблювати голод перед прийомом їжі. Таким чином, імбир є ефективним, безпечним і доступним засобом, що дозволяє контролювати апетит.
Як готувати і приймати напій з імбиру для схуднення?
Ви можете використовувати для приготування напоїв як свіжий, так і сушений імбир Імбир і його найнесподіваніші, але приємні корисні властивості. Вважається, що в сушеному і молотом имбире концентрація корисних речовин дещо вище, ніж у свіжому корені імбиру, але різниця не дуже значна.
В даний час не існує офіційних рекомендацій щодо такого, в якій кількості потрібно приймати імбир для схуднення, але більшість фахівців вважають, що максимальна доза - чотири грами імбиру в день.
- Найпростіший напій для схуднення з імбиром - це звичайний імбирний чай. Для його приготування вам потрібно половина чайної ложки меленого імбиру або три чверті ложки дрібно порізаного свіжого імбирного кореня і чашка окропу. (Якщо смак чаю здасться вам занадто пекучим, можна використовувати для заварки менше імбиру).
Залийте імбир окропом, і дайте чаю настоятися близько десяти хвилин. Процідіть його, і пийте просто так, або з однією чайною ложкою меду.
Пийте імбирний чай перед їжею або разом з їжею. У день можна випивати від двох до чотирьох чашок імбирного чаю (дві - якщо ви готуєте міцний чай, чотири - якщо ви кладете на одну чашку близько чверті чайної ложки меленого імбиру).
- Напій для схуднення з імбиру, лимона і аптечної ромашки. Щоб приготувати одну чашку напою, вам буде потрібно 0.25-0.3 чайної ложки меленого імбиру або приблизно така ж кількість дрібно порізаного свіжого імбирного кореня, половинка лимона, щіпка сушеної ромашки або пакетик з ромашковим чаєм.
Насипте в чашку імбир, сушену ромашку, натріть цедру половинки лимона, теж покладіть її чашку, і налийте окріп. Видавіть сік з половини лимона.
Через десять-п'ятнадцять хвилин процідіть чай, і додайте в нього лимонний сік. Приймайте це засіб також, як імбирний чай.
- Напій для схуднення з імбиру і кориці.
Кориця теж сприяє схудненню, і в поєднанні з імбиром вона є особливо ефективною. Покладіть в чашку щіпку імбиру або кілька скибочок імбирного кореня, чверть або третина чайної ложки меленої кориці, або паличку кориці, і залийте все окропом.
Через десять хвилин процідіть чай, і пийте його з медом, або просто так.
- Напій для схуднення з імбиру з кефіру.
Для приготування цього напою вам буде потрібно половина чайної ложки меленого імбиру, одна чашка кефіру і один банан Банани: користь і шкода для здоров'я. За бажанням також можна додати трохи меленої кориці, лимонної або апельсинової цедри і / або свіжих ягід.
Натріть банан на тертці і у великій чашці або склянці змішайте його з іншими інгредієнтами, або подрібніть всі компоненти в блендері. Цей напій можна використовувати як перекушування - він містить білок, складні вуглеводи, досить багато вітамінів і мінералів, а завдяки імбиру надовго насичує і допомагає організму швидше спалювати відкладення жиру.
Крім цього, імбир можна додавати в будь-який чай - чорний, зелений або трав'яний, а також змішувати його з свіжовичавленими фруктовими та овочевими соками.
Побічні ефекти і запобіжні заходи
Хоча лікарські рослини, в цілому, і є більш безпечними, ніж аптечні ліки, вони теж можуть привести до різних побічних дій, і у більшості з них є протипоказання. Імбир рідко викликає побічні ефекти, але іноді люди, які часто п'ють напої з імбиром, скаржаться на здуття живота, печію і розлад шлунка.
Людям, у яких діагностована жовчокам'яна хвороба, перед тим, як використовувати напій для схуднення з імбиру, потрібно обов'язково проконсультуватися з лікарем.
Якщо вас чекає якась хірургічна операція, обов'язково повідомте хірурга або анестезіологу, що ви приймаєте імбир.
Вагітні та жінки, а також люди з захворювання серця і діабетом, не повинні приймати імбир без попередньої консультації з лікарем.
Напої з імбиром також можуть бути протипоказані людям, які приймають такі лікарські засоби:
- Препарати, що розріджують кров, наприклад, варфарин, клопідогрель або аспірин. Імбир також розріджує кров, і його використання під час прийому таких ліків може збільшити ризик кровотеч;
- Протидіабетичні препарати.
Імбир може знижувати рівень цукру в крові Рівень цукру в крові - один з основних показників здоров'я людини, через що збільшується ймовірність розвитку гіпоглікемії;
- Антигіпертензивні препарати. До складу імбиру також входять речовини, що знижують артеріальний тиск, а в поєднанні з цими препаратами він може привести небезпечного зниженню тиску.