Свіжовичавлені соки - користь чи шкода?

Фото - свіжовичавлені сокиСвіжовичавлені соки - це багатюще джерело всіх поживних речовин, необхідних для підтримки нормальної роботи всіх систем організму і здоров'я в цілому: в свіжовичавлених соках міститься величезна кількість мінералів, вітамінів, жирних кислот, вуглеводів, протеїнів. Регулярне вживання свіжих соків допомагає нормалізувати травлення, зміцнити імунну систему Імунна система - як вона працює?

, знизити ризик розвитку безлічі захворювань і навіть поліпшити стан шкіри і волосся.

Свіжовичавлені соки проти овочів і фруктів

Всім відомо, що самі корисні і смачні джерела вітамінів і мінералів - це свіжі овочі та фрукти, однак свіжовичавлені соки з фруктів і овочів корисні в куди більшій мірі. Оскільки свіжовичавлені соки організму переварити набагато легше, ніж овочі та фрукти, в яких міститься велика кількість клітковини, всі корисні речовини всмоктуються у кишечнику і потрапляють в кров набагато швидше і легше.



Фактично свіжовичавлені соки - це максимально можлива концентрація поживних речовин. Крім того, з точки зору користі свіжовичавлені соки куди краще соків, що випускаються комерційними брендами, адже в процесі виготовлення такі напої втрачають велику частину корисних речовин, що містяться в свіжих фруктах і овочах.

Рекомендована щоденна норма овочів і фруктів в раціоні харчування становить дві-чотири порції і, зрозуміло, далеко не кожна людина має можливість дотримуватися цю норму. Свіжовичавлені соки, тим часом, допомагають забезпечити організму всі ті корисні речовини, які містяться у свіжих овочах і фруктах, і, таким чином, вирішити безліч проблем зі здоров'ям.

Свіжовичавлені соки стимулюють відтік рідини і токсинів з організму, корисні для серця, кровообігу, нарешті, підтримки нормальної ваги. А оскільки свіжовичавлені соки, на відміну від, наприклад, кондитерських виробів, не містять шкідливих жирів, ними можна з успіхом замінити будь десерт.



Корисні властивості

Користь свіжих соків для здоров'я людини пояснюється безліччю факторів:

  • Свіжовичавлені соки організму переварити набагато легше, ніж свіжі овочі або фрукти, що містять велику кількість клітковини, тому практично всі поживні речовини в соках обов'язково потрапляють в кров.
  • За рахунок великої кількості вітамінів, мінералів, ферментів і глюкози Глюкоза: джерело енергії свіжовичавлені соки сприяють нормалізації роботи всіх систем організму, забезпечують необхідні корисні речовини для природних механізмів клітинної регенерації.
  • Свіжовичавлені соки містять безліч мінералів, необхідних для підтримки хорошого здоров'я - в тому числі кальцій, калій, кремній.

Дієта на свіжих соках

Свіжовичавлені соки - це не тільки багатюще джерело вітамінів і мінералів, а й відмінний помічник в боротьбі із зайвою вагою. Існують навіть спеціальні рідкі дієти, які передбачають вживання протягом одного-двох днів тільки свіжовичавлені соки з фруктів або овочів.

Такі дієти - своєрідний детокс, ефективне очищення організму Очищення організму - комплексне відновлення, хоча розраховані вони на дуже короткий термін. Очищення організму за допомогою свіжих соків дозволяє усунути застій рідини в організмі, що провокує набряклість, вивести з організму токсичні речовини, усунути наслідки неправильного харчування і нездорового способу життя в цілому.

Рідка дієта на свіжих соках - зрозуміло, якщо не зловживати такою дієтою і не перевищувати рекомендовану тривалість в один-два дні - набагато безпечніше, ніж, приміром, строгий пост.

Говорячи про свіжовичавлених соках, ні в якому разі не можна забувати про соки овочевих - в таких напоях корисних речовин, вітамінів і мінералів часом навіть більше, ніж в смачних фруктових соках. До найбільш корисним свіжовичавленим сокам з овочів відносяться:

  • Буряковий сік - містить вітаміни A, B, C і E, залізо, магній, калій, натрій, кремній. Навіть у вкрай невеликих кількостях свіжовичавлений сік буряка допомагає швидко очистити кров, печінку, нирки.
  • Капустяний сік - містить, крім різноманітних вітамінів, залізо, йод, хлор, кальцій, калій, фосфор. Крім очищувальних властивостей капустяний сік відомий ще й як відмінний помічник у боротьбі із зайвими кілограмами - існує безліч дієт, розпорядчих для схуднення вживати саме сиру капусту або страви з неї.

    Крім того, капустяний сік корисний і при багатьох проблемах зі здоров'ям, від застуди та грипу Грип - очікуємо, але завжди несподіваний до запорів.





Увага, тільки СЬОГОДНІ!