Петрушка: склад, користь і властивості, петрушка в косметології

Фото - петрушка

Хто не знає або не любить петрушку, той втрачає можливість насичувати організм величезною кількістю корисних речовин! Тільки вдумайтеся: в столовій ложці нарізаної свіжої петрушки є добова норма і вітамінів, і мінералів, які запитує наш організм, щоб ними задовольнитися і нормально функціонувати.

Корисні властивості петрушки

Рослина своїм запахом не може зіпсувати жодне блюдо, а навпаки, додасть йому неповторний відтінок свіжості і літнього настрою. Якщо раніше петрушка була повноправною господинею на столі тільки в сезон, то сьогодні її можна купувати на ринках і в 40-градусні морози.

Мало того, вона майже до 90% зберігає свої вітаміни і корисні речовини при заморожуванні (благо морозильні камери в холодильниках це дозволяють), і до 70%, якщо гілочки рослини сушити про запас.

Петрушка - це і аромат, і наша невтомна цілителька, і природний косметолог. Повірте, її потрібно поважати, а довіряти - і поготів.

У городі справжньої господині, яким би він не був маленьким, завжди знайдеться містечко для петрушки. Свіжа зелень, вимита під проточною водою, пучками лежить на столі і рука то й справа тягнеться за її крихкими гілочками.

Ось вам і вітаміни, ось вам і корисна клітковина. Рослина міські жителі здавна вирощують в горщиках на своїх підвіконнях і балконах.

І красиво, і корисно.

Зауважимо ще одна властивість петрушки: вона за своїм вітамінному складу і корисним речовинам успішно заміняє лимон і моркву! Тому на неї можна розраховувати в період холодів.

На вулиці сльота або мороз - їжте більше петрушки, та застуді вас не здолати. А всього лише і потрібно 50 г цієї пряності (приблизно столова ложка), щоб в організм охоронним щитом увійшов всім відомий вітамін С. І тут петрушка може похвалитися, бо аскорбінової кислоти в рослині більше, ніж в чорній смородині або цитрусових. А якщо організм поповнюється цієї унікальної кислотою, то:

  • йому не стане загрожувати передчасне старіння;
  • йому буде дана постійний захист від вільних радикалів;
  • його імунна система стане підтримуватися і зміцнюватися;
  • він зуміє протистояти простудним захворюванням завдяки її протизапальним властивостям.

Рецепт від петрушки: вона не проти «посотруднічать» з вершковим маслом, дрібно натертою морквою і зубчиком часнику. Якщо все добре перемішати і намазати на скибочку хліба, кращого вітамінного бутерброда пізньої осені та взимку не знайти.

Він буде не тільки веселим за кольором, але і корисним щодо вітамінів.

І знову петрушка по бета-каротину конкурує з морквою. А він, як відомо, потрапляючи в організм, перетворюється на корисний вітамін А - природний антиоксидант. Йому ми вдячні за наш імунітет.

Чи варто говорити, що цей імуномодулятор природного походження важливий при імунодефіциті.

У цьому крихкому зеленому рослині, поряд з іншими, є ще одна перевага. У ньому міститься калій і у величезній кількості.



А чим його більше, тим організм краще і легше буде засвоювати кальцій.

Рецепт напою здоров'я з петрушкою. У склянку з томатним соком додайте чайну ложку подрібненої петрушки і видавіть зубчик часнику. Такий напій не потребує солі і дуже корисний і дітям, і дорослим.

Додамо, що він зможе підтримати кісткову систему людини.

Ігнорувати петрушку в наші дні - злочин перед організмом. Якщо ви з якихось причин не вживаєте її, то не лишайте можливості своїх домочадців отримувати унікальні вітаміни і корисні речовини не в сумнівних капсулах, а в натуральному вигляді.

Фото - петрушка для краси

Адже рослина ще багате на вітаміни:

  • РР - нікотинова кислота, а це здоров'я всього травного тракту.
  • До - він забезпечує згортання крові, а всі клітини енергією.

  • В1 - це сили і бадьорість, ріст і відновлення тканин, здорові обмінні процеси.
  • В2 - це хороший зір і стан шкіри.
  • Немає потреби перераховувати всі вітаміни, що містяться в петрушці, тому як, вже видно, наскільки вона важлива для організму.

    Рецепт омлету з петрушкою

    Збийте яйця з молоком (1 яйце - 50 мл молока). У сковороді на олії припустите цибулю, часник і петрушку (не смажити), а дати продуктам просочитися маслом.

    Залийте яєчною масою і накрийте кришкою. Зверху омлет можна ще посипати зеленою цибулькою.



    Вітамінний сніданок готовий, а в ньому стільки енергії та бадьорості, що вам вистачить на весь день.

    У вас не вистачає в організмі заліза? Звертайтеся до петрушці, вона заповнить його, як гранат або гречка. Ароматна рослина бере участь у боротьбі з раком.

    Його відносять навіть до афродизіаків.

    У вас поганий апетит? Пожуйте кілька гілочок петрушки, незабаром захочеться перекусити чого-небудь суттєвіше.

    Рецепт від застуди з петрушкою

    Як тільки відчуєте, що застудилися, не біжіть відразу в аптеку. Ви можете подивитися на ринок і купіть кілька пучків петрушки.

    Їх потрібно з'їсти за день. А в якості пиття хороший зелений чай.

    Застуда ретирується з території вашого організму. Забійна доза вітамінів і корисних речовин її деморалізує.

    Як бачите, властивості добродійки петрушки неоціненні для нашого організму і повинні бути використані по повній. Чоловікам також вона необхідна, щоб не довести до відомої слабкості.

    До речі, петрушка і камені в нирках розбиває. Це потрібно цінувати.

    Петрушка - природний косметолог

    Якщо корисний, навіть унікальний склад петрушки, допомагає організму зсередини, то ці властивості успішно застосовні і в домашній косметиці.

    Не будемо вас довго втомлювати описами і сухий інформацією, а представимо рослина з його ефективним впливом на нашу шкіру.

    • По-перше, петрушка знімає не тільки почервоніння, але й різного роду набряклості.
    • По-друге, це прекрасний тонік і освіжувач.
    • По-третє, вона освітлить шкіру і пігментацію.
    • По-четверте, під впливом петрушки розгладжуються зморшки.

      А якщо їх ще немає, то вони довго не з'являться.

    • По-п'яте, застосовуючи препарати з цією рослиною можна позбутися від ненависних вугрів.
    • По-шосте, і шкіру навколо очей набагато ефективніше живити настоями з петрушки, ніж кремами.

    Відчуваючи ваше нетерпіння кинутися на кухню і приготувати перші косметичні засоби з петрушки.

    Відбілюючі маски з петрушкою

    • Нам знадобиться невеликий пучок петрушки з корінням. Добре промиваємо під проточною водою і дрібно порубати, измельчим до виділення рослиною першого соку.

      Допоможе блендер. Кашка накладається на обличчя і через 20 хвилин змивається водою.

    • Чайну ложку зеленої кашки петрушки змішуємо з чайною ложкою сметани і додаємо трохи будь-якого крохмалю. Через 20 хвилин змиваємо.

    Засіб від зморшок

    Що б не говорили, і як би не хвалили кошти від зморшок, але лід з петрушки краще справляється з цією проблемою. Просто не всі знають про це. Прокип'ятимо в півлітра води грам 50 петрушки.

    Відвар настоїться, розливаємо по формах, які відправляємо в морозильну камеру. Крижаними кубиками масажуючи шкіру обличчя. Ефект приголомшливий.

    Перевірено!

    Петрушка для волосся

    Якщо помітили, що волосся стали частіше залишатися на гребінці, втирайте в шкіру голови сік петрушки.

    Робіть відвари з рослини і обполіскуйте своє волосся. Деякі, що прийняли «Петрушкіну терапію», стверджують, що і голова стала менше хворіти, якщо робити це хоча б 3 рази на тиждень.

    І не дивно, ми ж знаємо, як корисна ця зелень!

    Рослини на нашій Землі гідні дбайливого до них ставлення, розуміння їх призначення, яке дано їм Понад. Петрушка - це справжнє диво, яке дарує нам здоров'я і красу, не вимагаючи нічого натомість.

    Так приймайте її як великий дар і знаходьте радість Життя!





    Увага, тільки СЬОГОДНІ!