Лохина: корисні властивості ягоди-северянки

У північних сирих лісах і по окраїнах боліт зростає лохина, корисні властивості якої відомі далеко за межами її місцеперебування. Ягода з цього чагарнички - просто чемпіон за змістом цінних сполук.

Чи варто дивуватися, що використовують її не тільки в якості харчового продукту, але і як лікарський засіб.

Що і як лікує блакитна ягода

Американські медики внесли лохину в список найкорисніших для здоров'я ягід, так як вона в достатку містить антиоксиданти - речовини, які нейтралізують дію окислювачів в організмі людини.

Вважається, що надлишок окислювачів служить основною причиною передчасної загибелі клітин і призводить до виникнення таких захворювань, як онкологія, серцево-судинна недостатність, діабет, інсульт. Особливо багато шкідливих сполук утворюється в організмі людей, що проживають в екологічно-несприятливих районах.

Прийом антиоксидантів Антиоксиданти: вся правда про горезвісну користь допомагає продовжити молодість і попередити розвиток «хвороб цивілізації». Є лісову ягоду рекомендується в свіжому вигляді, тому що саме в свіжих плодах концентрація антиоксидантів найбільш висока.

Однак на цьому корисні властивості лохини не вичерпуються. Її ягоди - це ще й безцінне джерело мінералів: кальцію, фосфору, заліза, калію, магнію і йоду.

У достатній кількості присутні і вітаміни.

За змістом аскорбінової кислоти лохина обігрує багатьох конкурентів. Добову потребу людини в цьому елементі здатні задовольнити всього півсклянки її плодів.

Вітамін С необхідний організму не тільки для зміцнення імунітету Зміцнення імунітету - допомога імунній системі, але й для підтримки здорового стану шкіри, кісток і м'язів.

Вхідний до складу ягід вітамін Р підвищує міцність капілярів. Тому прийом лохини корисний при атеросклерозі, гіпертонії, ангіні та інших захворюваннях, що супроводжуються недостатністю капілярного кровообігу.

Багато в плодах і каротину, який допомагає в боротьбі з запальними захворюваннями шкіри та порушеннями зору.

Для збагачення організму вітамінами і мінералами лохину вживають як в свіжому, так і у висушеному вигляді. Зі свіжих ягід готують сік або «холодне» варення.

Ці кошти приймають при гіповітамінозах, після тривалих хвороб або в зимовий час з метою профілактики простудних захворювань. Людям, які працюють за комп'ютером, для відновлення зору рекомендується щодня випивати по склянці голубічние соку.

Наявність в плодах таких сполук, як пектини, сапоніни і органічні кислоти, дозволяє використовувати їх для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту. Подразнюючи рецептори в травному каналі, органічні кислоти стимулюють вироблення шлункового соку, збуджують апетит, посилюють перистальтику кишечника.

Пектини нормалізують чисельність бактерій в кишечнику. Сапоніни мають протизапальну дію при гастриті, ентериті, коліті.

З метою терапії шлунково-кишкових захворювань призначають сік лохини або відвар висушених плодів.

Встановлено, що в ягодах рослини міститься бетаїн - з'єднання, що володіє антисклеротичними властивостями. Дослідження, проведені японськими вченими-медиками, підтвердили, що регулярне вживання лохини зменшує рівень «поганого» холестерину в крові, знижує ризик розвитку серцевих захворювань, покращує пам'ять і рухову активність.

Свіжі плоди і сік лохини рекомендується приймати діабетикам. Є дані, що їх прийом сприяє зниженню рівня цукру в крові Цукор в крові - дуже важливий показник, підвищує чутливість клітин до інсуліну Принципи дії інсуліну - наука рятує життя.

Американські фахівці стверджують, що лохина - відмінний засіб для профілактики раку. У її складі присутній елагова кислота, яка гальмує ріст злоякісних пухлин легенів, шлунка і гортані.

Чистить зсередини і зовні

Далеко не останнє місце займає лохина як джерело нерозчинної клітковини. У 100 грамах її плодів міститься близько 5 грам харчових волокон, при рекомендованій денній нормі - 25 грам (для дорослої людини).

Працюючи як адсорбент, клітковина вбирає в себе все, що повинно бути виведено з організму, таким чином сприяючи його очищенню.

В якості природного «губки» ягоди лохини призначають при будь-яких станах, які супроводжуються накопиченням токсичних сполук в організмі: при тривалих запорах, алергіях, отруєннях, при роботі на шкідливих виробництвах. Свіжі плоди вживають в цілісному вигляді, висушені попередньо розпарюють.

З метою очищення застосовується лохина і зовнішньо. Маски з розтертими в кашку ягодами допомагають видалити ороговілі частинки з верхніх шарів шкіри і звузити пори.

Функцію активних компонентів в цьому випадку виконують органічні кислоти рослини. Вони руйнують епідерміс, виробляючи поверхневу шліфовку шкіри.

Цілющі листочки

Листя лохини містять корисні сполуки в тому ж складі і кількості, що і ягоди. Настій з листя вживають як вітамінний засіб і при недокрів'ї.

П'ють напій і при цукровому діабеті, диспепсичних розладах, з метою профілактики серцево-судинних захворювань.

Японськими вченими було виявлено позитивний вплив листя рослини на функцію простати. Цей ефект, швидше за все, обумовлений високим вмістом в них флавоноїдів і танінів.

Настій з листя лохини рекомендується приймати чоловікам при запаленні і аденомі передміхурової залози.