Як відкрити шампанське і залишитися в гарному настрої

Правильно відкрити шампанське - вже половина свята!

Зміст:

1. Що робити перед тим, як відкрити шампанське
2. Відкрити шампанське може кожен
3. Чи варто відкривати шампанське по-гусарський

Знавці хороших алкогольних напоїв впевнені, що до кожного потрібен певний підхід. Важливо й те, як відкрити шампанське - вважається, що від цієї правильно виконаної процедури смак його тільки поліпшується.

Якщо ж пробка все-таки стріляє - частина приємних відчуттів втрачається. Але справа не тільки в смаку. Щоб вилетіла з горлечка з великою швидкістю коркова пробка нічого не пошкодила навколо і нікого не травмувала, є кілька перевірених правил, які треба дотримуватися перед тим, як розлити іскристий напій по келихах.

Що робити перед тим, як відкрити шампанське

Перш ніж приступити до настільки улюбленої всіма непростої процедури розкорковування пляшки шампанського, слід трошки до неї підготуватися:

1. Охолодити пляшку. Відомо, що пляшки з шампанським подаються офіціантами в спеціальних відерцях з колотим льодом. Це робиться не заради шику.

Прохолодний напій не піниться і поводиться спокійно. Пробка з охолодженою пляшки при правильних діях легко виявляється в руці, не починає становити загрозу для всіх сидячих за столом.

При правильному виконанні всіх перерахованих дій ні в кого не повинно виникнути жодних проблем з наповненням келихів іскристим шампанскім.Но найголовніше завдання перед святом, це, звичайно, правильно вибрати шампанське.

Відкрити шампанське може кожен

Не секрет, що багато пані просто приходять в панічний стан, коли бачать, що ось-ось шампанське відкоркували. І тільки мала частина слабкої половини здатна вчинити подібне дійство.

Насправді цей процес не так вже й страшний. Досить дотримати певний ритуал:

1. Обережно знімається фольга.
2. Петля на металевій сітці кілька разів провертається і послаблює її.
3. Пляшка тримається правою рукою, а пробка впирається в долоню лівої.

Не варто забувати, що не можна направляти пляшку ні на себе, ні на гостей, щоб уникнути неприємних сюрпризів.

Чи варто відкривати шампанське по-гусарський

Спосіб, описаний вище, можна назвати класичним. Його можна застосовувати на всіх заходах. Однак шампанському іноді на дуже веселих та урочистих святах відводиться додаткова роль, крім ролі приємного напою.

Шампанське, насамперед - це вибух, сплеск емоцій. Це своєрідний ключ, за допомогою якого дається сигнал до початку бурхливих веселощів.

Це чудово розуміли військові ще в минулих століттях, і тому був винайдений інший, далеко не безпечний спосіб. Багато про нього чули, але не всі знають, як відкрити шампанське по-гусарський і не зіпсувати свято.

Зображати гусара рекомендується тільки тим, хто вже освоїв класичний варіант.

Ради знавців:

1. Слід запастися хорошим великим ножем.
2. Дно охолодженої пляшки - в лівій руці під кутом в 45 гр.

Хорошим результатом вважається зріз горла пляшки з першого разу. Не повинно бути ніяких осколків.

Слід запастися кількома пляшками для тренувань. Виходить зазвичай не відразу.

Варто пам'ятати, що відкриваючи шампанське по-гусарський, є великий ризик поранитися склом самому і травмувати гостей, не забувайте, що пробка досягає великій швидкості.

Який би спосіб відкупорювання шампанського не обрали, головне, щоб процес пройшов без пригод, а ігристе вино поліпшило настрій і прикрасило застілля.