Картопля, тушкована з тушонкою: швидко, просто і дуже смачно

Фото - Картопля, тушкована з тушонкою: швидко, просто і дуже смачноКартопелька, тушкована з тушонкою, - просте, ситне і неймовірно смачна страва.

Зміст:

  1. З томатом, часником і ароматним базиліком
  2. Сучасний рецепт в мультиварці
  3. З ароматними грибочками

Що приготувати, якщо хочеться чогось ситного, гаряченького і ароматного? Картопля, тушкована з тушонкою, - прекрасний варіант, тим більше що готується вона швидко, а різноманітних рецептів - маса.

Можна використовувати м'ясні консерви з курки, свинини або говядіни- додавати різні овочі і приправи.

З томатом, часником і ароматним базиліком

Додавання томата і сушеного базиліка додасть страві красивий колір і пікантний присмак.

Знадобиться:

  • банка консервованого курячого м'яса;
  • 6-7 картоплин;
  • столова ложка густий томатної пасти;
  • велика цибулина;
  • перець мелений, сіль, сушена зелень базиліка.

Цибулю дрібно нарізати і обсмажити в глибокому сотейнику на рослинному маслі до золотистого кольору, додати до нього размятое виделкою м'ясо і продовжувати готувати. Томатну пасту розвести з невеликою кількістю води і додати до підсмаженні.

Посипати перцем і базиліком.

Очищену картопельку розрізати вздовж на кілька частин, щоб вийшли часточки, залити водою (приблизно склянку), і поставити на вогонь. Варити до напівготовності, потім трохи підсолити і додати піджарку.

Готувати на повільному вогні до повної м'якості.

Фото - Прикрасьте блюдо зеленою цибулею

Сучасний рецепт в мультиварці

Наявність мультиварки в будинку дуже полегшує життя господині. Безліч класичних рецептів вже адаптували для неї.

Є серед них і картопля з тушонкою в мультиварці.

Знадобиться:

  • банка консервованої яловичини;
  • півкіло картоплі;
  • цибулина і пару зубків часнику;
  • сіль і лавровий лист.

Цибулю почистити і порізати кубиками, картопельку - часточками. М'ясо викласти в тарілку і розім'яти виделкою.

Чашу мультиварки встановити в корпус. На дно викласти картоплю, зверху цибулю і порізаний часник.

Посолити за смаком. Додати розім'яту яловичину і пару лаврових листочків. Влити 100 грамів води і все перемішати.

Закрити кришку і готувати на програмі «Гасіння» 1:00.

Ще один смачний рецепт: Картопля, тушкована з м'ясом в мультиварці.

Фото - Готувати в мультиварці - ще простіше і швидше

З ароматними грибочками

Тушкована картопля з тушонкою - рецепт з грибами: гриби і картоплю прекрасно поєднуються між собою в багатьох стравах і це - не виняток. Можна використовувати печериці, гливи, чудово підійдуть сюди свіжі лісові грибочки.

Знадобиться:

  • кілограм картоплі;
  • 300 грамів грибів;
  • банка консервів зі свинини;
  • цибулина;
  • морква;
  • сіль, перець чорний, зелень кропу.

Картопля вимийте, очистіть, наріжте великими кубікамі- покладіть в каструлю і залийте водою або бульйоном врівень з картошкой- поставте на вогонь варитися. Грибочки наріжте тонкими пластинками, цибулю - кубиками.

Моркву натріть на великій тертці. Обсмажте на олії без запаху спочатку овочі, потім додайте в сковороду гриби і припускають під кришкою 15 хвилин.

В кінці додайте до овочів консервовану свинину.

Додайте отриману піджарку до вмісту каструлі, посоліть за смаком і продовжуйте готувати. Наприкінці поперчіть і посипте дрібно нарізаним кропом.

Картопля сам по собі не дуже калорійний, а відчуття ситості з'являється завдяки високому вмісту крохмалю. У картоплі, тушкованої з тушонкою, калорійність висока, тому що вона містить м'ясо, рослинні і тваринні жири.

Тим, хто сидить на дієті, це блюдо не можна порекомендувати. Всім іншим же, особливо взимку, коли хочеться зігрітися і набратися сил, сміливо можна готувати картоплю по цих рецептах.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!