Приготування морозива в домашніх умовах

Фото - Приготування морозива в домашніх умовах

Сьогодні ви дізнаєтеся, як готувати полуничне, ванільне і навіть дієтичне морозиво в домашніх умовах. Це допоможе заощадити вам гроші, та й своє є приємніше.

Рецепт №1

Для приготування морозива знадобиться:

1) 250мл молока

2) 100 грам цукру

3) 2 склянки полуниці

4) ванілін

5) 3 жовтки

Почнемо готувати:

Відчистите полуницю від хвостиків і засипте в неї 50 гр. цукру, приберіть ненадовго в холодильник.

Налийте в окрему миску молоко, додайте туди 3 жовтки і решту 50 гр. цукру. Поставте це на середній вогонь, помішуйте, поки не розчиниться весь цукор.

Потім перелийте отриману суміш в іншу миску, охолодіть, додайте ванілін, вершків, полуницю і приберіть її в морозильник.

Полуничне морозиво - ідеальний домашній річний десерт. За бажанням полуницю можна замінити будь-якими іншими ягодами.

Через кілька годин, коли морозиво застигне, можете приступати до поїдання. Смачного!

Рецепт №2

Для приготування знадобиться:

1) 250мл молока

2) 100гр цукру

3) ваніль

4) півсклянки вершків

5) 4 жовтки

Почнемо готувати наше морозиво:

Поставте молоко на вогонь і додайте ванілін, як тільки суміш почне закипати, знімайте з плити.

Збийте жовтки з цукром і змішайте з молоком, вийшла суміш прогрійте на вогні, помішуючи ложкою, поки не вийде густа суміш, як сметана. Охолодіть суміш, додайте збиті вершки і поставте в морозильну камеру.

Ванільне морозиво готове, подавати його можна з фруктами (ківі, апельсини), шоколадом. Приємного апетиту.

Рецепт №3

Нам знадобитися:

1) 200гр малини

2) 100гр цукру

3) 1столовую ложку лимонного соку

4) 500гр йогурту

Почнемо мабуть:

Перемішайте в блендері цукор, малину і лимонний сік, потім треба додати йогурт.

Вийшло перелийте в формочку і заморозьте. Приємного апетиту.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!