Що таке "сироїдіння"?

Фото - Що таке

У першу чергу варто прояснити, що всупереч припущенням обивателів, сироїдіння не передбачає вживання в їжу ні одного різновиду сиру, яким би невимовно-смачним він не був. Дана система харчування заснована на величезній силі волі, і бажанні зробити краще себе, а разом з тим і навколишню дійсність, ну і, звичайно, на відмову від термічно обробленої їжі.

Коли мова йде про сироїдінні, мається на увазі найчастіше вегетаріанське, веганські сироїдіння або фрукторіанства, на чому ми сьогодні і зупинимося. Але так само необхідно зауважити, що існують всеїдна (що включає продукти тваринного походження, що не проходять термічну обробку) і м'ясоїдна (засноване на вживанні сирого м'яса і риби) сироїдіння.

Багато сучасників помилково стверджують, що даний напрямок у харчуванні є молодим, і з'явилося на противагу індустріальному харчуванню (консервування, рафінування, швидка заморозка і т.д.). Першим відомим нам Сироїд став Сільвер Грем (1794-1851гг.).

Він був священиком і засновником Американського вегетаріанського суспільства.



Давайте розберемося, в чому ж різниця між вегетаріанським сироїдінням, веганським і фрукторіанства. Сироїди-вегетаріанці обмежують себе найчастіше тільки в м'ясі та рибі, при цьому, вживаючи в їжу сирі яйця і молочні продукти.

Вегани і фруктоїди зазвичай виявляють своє невдоволення з приводу такої системи живлення на основі теорій про шкоду молока, яке, нібито, викликає підвищене вироблення слизу в організмі людини, що призводить до простудних захворювань.



Сироїди-вегани виключають з раціону всі продукти тваринного походження, а фрукторіанци також відмовляються від овочів і круп.

Незважаючи на безліч суперечок на цю тему, в даній статті хотілося б висвітлити позитивну сторону сироїдіння. В першу чергу, сироїдіння виводить з організму токсини, накопичені за довгі роки вживання в їжу смаженого м'яса, майонезу і картоплі-фрі.

Люди, що страждають від підвищеного артеріального тиску, з переходом на сироїдіння забувають про свою проблему. Також безслідно проходять запори.

Дана система харчування в боротьбі з ожирінням набагато більш ефективна, ніж голодування. Також не варто забувати про те, що при термічній обробці їжі ми втрачаємо добру половину вітамінів і корисних мікроелементів.

Побоюються переходу на сироїдіння спортсмени, але для того щоб розвіяти ці сумніви, досить подивитися на ілюстрацію до статті. На фото зображений фрукторіанец Річард Блекмен (нині перейшов на праноеденіе).





Увага, тільки СЬОГОДНІ!