Смачний рецепт желе з яблук - побалуйте свою сім'ю

Рецепт приготування яблучного желе

Зміст:

1. Рецепт желе з яблук: смачно і корисно
2. Приготування яблучного желе
3. Підсумки

Ось уже зима практично на порозі і організм, як ніколи, потребує різних вітамінів. У такий період дуже важливо забезпечити себядостаточним кількістю вітамінів: це підвищить ваш імунітет і поліпшить общеесамочувствіе.

Звичайно ж, для цього ви цілком можете сходити в аптеку іпріобресті необхідний комплекс вітамінів. Але буде набагато краще, якщо етівітаміни ви будете черпати з натуральних джерел.

Смачний і корисний мед, наприклад, або варення зі смородини імаліни забезпечать ваш організм багатьма необхідними компонентами, укрепяторганізм і захистять від різних хвороб. Просто їжте щодня такуювкусняшку, і ніяка хвороба і близько до вас не підійде.

Рецепт желе з яблук: смачно і корисно

Більшість господинь, намагаючись забезпечити свою сім'ю вітамінами, роблять з фруктів заготовки на зиму (компоти, варення, фруктові маси). Ноособой популярністю користується яблучне желе. Що знадобиться для егопріготовленія:

• -водо;
  
• -цукор;
  
• -яблокі;
  
• -велика каструля.
  

Цей рецепт желе з яблук відрізняється своєю простотою, такчто приготувати його буде під силу будь-кому. Ще однією особливістю являетсядоступность всіх інгредієнтів.

Приготування яблучного желе

Помийте яблука і наріжте їх на 4 частини, складіть їх вкастрюлю і залийте водою. Води має бути до половини яблук.

Поставьтекастрюлю варитися на тридцять хвилин. Відварені яблука процідіть через марлю.Для того, щоб вся вода витекла, потрібно залишити яблука на півтори-дві години.

Одержаний сік необхідно змішати з цукром у пропорціях1: 1,5 (один кг цукру на 1,5 літра соку). Рідина доведіть до кипіння, затемсніміте утворилася пінку і залиште на повільному вогні.

В середньому на варіння повинно йти близько 60 хвилин. Якщо желебудет готовим, то воно буде сильно пінитися.

Потім розлийте кипляче желе вмаленькіе сухі банки і закривайте їх, не перевертаючи.

Десерт для дорослих: алкогольне желе

Підсумки

Ось, власне і все. Смачне яблучне желе готове купотребленію. Його можна подавати без оформлення або ж прикрасивши фруктами.

Лучшімваріантом вважається прикраса часточками апельсинів або ананасів.

З основами приготування ви вже ознайомилися, так що теперьможно приступати до приготування. Розібравшись, ви переконаєтеся, що нічегосложного в цьому немає.

А ваші гості чи сім'я не відмовиться поласувати вкуснимяблочним желе домашнього приготування. Смачного!